مقاله #281

چکیده
این تحقیق استفاده از حلال­های یوتکتیک عمیق طبیعی(NADES)  را به عنوان حلال سبز برای استخراج ترکیبات فعال زیستی، به طور عمده آلفا-مگوستن، از پوسته­ ی مگوستن (گارسینیا مگوستانا ال.) بررسی می­نماید. استخراج­ها با استفاده از NADES متشکل از کولین کلراید، یک نمک آمونیوم چهارتایی، و چهار دهنده­ ی پیوند هیدروژنی انجام شد: 1،2-پروپان دیول، اسید سیتریک، گلیسرول، و گلوکز. بیشترین راندمان استخراج آلفا-منگوستن به میزان 2.6٪ (وزنی / وزنی) در پوسته خشک با استفاده از مخلوطی از کولین کلراید و 1،2-پروپان دیول در نسبت مولی 1 به 3 به دست آمد. حضور پیوند هیدروژنی توسط پهن شدن پیک OH در طیف مادون قرمز NADES مورد استفاده نشان داده شد. داده­ های قطبیت و ویسکوزیته­ ی NADES برای توصیف حلالیت  آلفا-منگوستین مشخص شد. تجزیه و تغییر در دمای گذار شیشه­ ای شدن به منظور مطالعه رفتار حرارتی و ثبات آن­ها تعیین شدند. نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که NADES ساخته شده از کولین کلراید و دهندگان پیوند هیدروژنی بر پایه­ ی دیول برای استخراج ترکیبات فعال زیستی از پوسته منگوستن موثر است.