مقاله #156

چکیده

یک روش ساده و سریع برای تعیین عناصری با مقدار کم، در جگر، به دست آورده شد. نمودارهای قطبش­ سنج­ دیفرانسیلی پالسی (ضربانی) ، از نمونه­ های خیس هضم شده جگر، در بافر استات، با pH ای حدود 4، برای تعیین میزان سرب، کادمیم، رسم شد. برای عنصر مس، اضافه کردن EDTA در pH ای به اندازه 4، برای جداسازی بهتر از قله مربوط به عنصر آهن نیاز بود. یون سلنیت با استفاده از پیک کاتالیکی هیدروژنی بعد از اضافه کردن Mo با ظرفیت 4،  به همان محلول تعیین شد. حدود عناصری با مقادیر کم، برای دو بخش مجزای جگر، متفاوت بود. برای بخش اول (S₁)، مقادیر 8.12±0.21 mg g^-1 برای مس، 1.16±0.12 mg g^-1 برای روی، 1.09±0.11 mg g^-1 برای کادمیم، 0.59±0.07 mg g^-1 برای سرب، و 2.05±0.22 mg g^-1 برای سلنیم، در جگر خشک، به دست آمد. برای بخش دوم (S₂) همان مقدار سلنیم، اما مقدار کمتری کادمیم، یافت شد. مقادیر دیگر اجزا، به میزان 0.48 mg g^-1  برای مس، 0.22 mg g^-1 برای سرب و 0.29 mg g^-1 برای روی بود. اعتبار و درستی این مدل، توسط آزمایش روی یک ترکیب مصنوعی و ساخته شده شبیه ترکیبات جگر، نشان داده شد. این روش، تعیین همزمان عناصر سنگین کم مانند مس، سرب، کادمیم، مولیبدن، سلنیم و روی را توسط ابزار و دستگاه ­هایی که گران نیستند و بدون به کارگیری روش­ های جداسازی یا پیش- تغلیظ سازی، ممکن می سازد.

کلمات کلیدی: جگر گاو، تعیین، قطب سنجی دیفرانسیلی نبض،  عناصر کم